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KidFood Newsletter
KidFood newsletter informs families about good nutrition for children and offers quick and easy kid friendly recipes. KidFood is FREE to Placer County families with children 2-5 years old.
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Issue Articles
May 2008 - English Strawberries are a treat!
Kabob Party
Spaghetti and Peas
Kids Cooking!
Say yes to a mess
May 2008 - Spanish Las fresas son una delicia!
Fiesta de brochetas
Espaguetis y guisantes
Los ninos cocinando!
Acepte el desorden
April 2008 - English Comfort with love
Soda and Children
Kid Meals
Ham Roll-ups recipe
Mexican Pizza Calzones recipe
April 2008 - Spanish Confortar con amor!
Los refrescos y los ninos
Comidas para ninos
Rollos de jamon recipe
Calzones de pizza recipe
March 2008 - English Healthy Habits
Be Active!
Active Toys
Healthy Eating Habits
Mini Meat Loaves recipe
March 2008 - Spanish Habitos Saludables
Sean activos!
Juguetes activos
Habitos de comer sanamente
Pastelitos de carne recipe
February 2008 - English Your child's smile
Healthy chewing
Smart snacking
Who's watching who?
February 2008 - Spanish La sonrisa de un nino
Para masticar
Meriendas inteligentes
Quien observa a quien?
January 2008 - English Winter Fruit
Child Size Portions
How Much Fruit Should I Offer My Child Each Day?
Easy Fruit Salad
January 2008 - Spanish Frutas del invierno
Porciones para ninos
Cuanta fruta debo ofrecerle a mi nino cada dia?
Ensalada de frutas facil
December 2007 - English Holiday Traditions
Winter Fun
Eat together!
Snowman Sandwich recipe
Holiday Pasta Salad recipe
December 2007 - Spanish Tradiciones de las fiestas
Diversion invernal
Coman juntos!
Muneco de nieve recipe
Ensalada de Pastas de Holiday recipe
November 2007 - English Happy Turkey Day!
Healthy Eating Habits Start Early
A Child's Sweet Tooth
Turkey Noodle Casserole recipe
Smashed Squash recipe
November 2007 - Spanish Feliz dia del pavo!
Los habitos comienzan temprano
Los ninos golosos
Cazuela de fideos con pavo recipe
Pure de calabacin recipe
October 2007 - English Harvest Time Festivals
Shopping with Children
The Back Up Plan
Pumpkins
Pumpkins and Apple Soup recipe
October 2007 - Spanish Festivales de cosecha
De compras con los ninos
El plan de reserva
Calabazos
Crema de Calabazos recipe
September 2007 - English Snacking Kids
Changing a Snacker
Simple Snacks
Are jelly fruit snacks a good choice?
Fun Snacks
September 2007 - Spanish Ninos golosos
Cambiar a un goloso
Meriendas simples
Son los "rollitos de fruta" una buena eleccion?
Meriendas divertidas
August 2007 - English Summer Harvest
Try New Veggies!
Fresh Tomato Rice Soup
More Veggies to Try!
August 2007 - Spanish La Cosecha Veraniega
Pruebe nuevos vegetales!
Sopa de tomate y arroz
Mas vegetales para probar!
July 2007 - English Taste of Tomatoes
Summer Fun!
A Child's Role Model
Tomato Potato Salad
Angel Hair with Tomatoes
July 2007 - Spanish El sabor del tomate
Diversion del verano!
Un modelo para un nino
Tomates Patata Ensalada
Capellini con Tomates
June 2007 - English Drink skim or 1% milk
More Milk Please!
Beans, Peas and Pods
My child loves milk! Can he drink too much?
June 2007 - Spanish Toma leche desnatada o al 1%
Mas leche, por favor
Judias, chicharos y vainas
A mi nino le encanta leche. Puede tomar toda lo que quiera?
May 2007 - English Sweet Drinks
Limit Sugary Drinks!
Snack on Fruit
A Child's Smile
Strawberry-Orange Shake
May 2007 - Spanish Bebidas azucaradas
Limite las bebidas azucaradas
Meriende frutas
La sonrisa de su nino
Batido de fresa y naranja
April 2007 - English Eat more Fruits and Vegetables!
Bunny Food
Spring Play Time
Deli Spring Salad Recipe
Strawberry Spinach Salad Recipe
April 2007 - Spanish Comer mas Frutas y Vegetales!
Comida de conejitos
Jugar en la primavera
Ensalada de espinacas
Ensalada de fresa y espinaca
March 2007 - English Healthy Eating, Healthy Children!
Reward with Love!
Healthy Moves!
Spring Chicken Salad Recipe
Cabbage Rolls
March 2007 - Spanish ¡Comida sana, niños sanos!
¡Premiar con amor!
¡Movimientos sanos!
Ensalada de pollo
Rollos de col
February 2007 - English Happy, Healthy and Wise
High Iron Foods
High Iron Snacks
Mexican Bean Dip Recipe
Spaghetti and Meatballs
February 2007 - Spanish Contento, saludable e inteligente
Alimentos con mucho hierro
Meriendas con mucho hierro
Salsa de frijoles
El espagueti y las albondigas
January 2007 - English A Child's Appetite
Time to Eat!
Have Fun with Bananas!
Snacking with Kids
Banana Pancakes
January 2007 - Spanish El apetito de un niño
¡Es hora de comer!
¡Diviértanse con las bananas!
Merendar con los ninos
Panqueques de banana
December 2006 - English The Spirit of Sharing
Shop with Your Children
Whole Grains
Holiday Eating
Toasted Turkey Sandwiches
December 2006 - Spanish La época de compartir
De compras con los niños
Granos integrales
Comer para las fiestas
Sándwich tostado de pavo
November 2006 - Spanish Tradiciones familiares
¡No más melindrosos!
Evite la presión la comida
Ensalada de pavo y clementinas
November 2006 - English Family Mealtime Traditions
No More Fussy Eaters!
Avoid Mealtime Pressures
Mandarin Turkey Salad Recipe
October 2006 - Spanish Rutinas para la hora de comer
¡Divértanse!
Cocine con su nino
Pastel de calabaza
October 2006 - English Mealtime Routines
Cook up fun!
Cook with your child
Pumpkin Cake
September 2006 - Spanish ¡Pruebe Nuevos Vegetales!
¡Ofrezcale Arroz Integral a Su Familia!
Cenas asadas
Hábitos sanos para los ninos
September 2006 - English Try Something New!
Offer Brown Rice to Your Family!
Roasted Dinners
Healthy Habits for Children
August 2006 - Spanish Melones de verano
Dulces de melón
Cocina a la carta
Ensalad de pollo veraniega
August 2006-English Summer Melons
Melon Treats
Prevent Short Order Cooking
Summer Chicken Salad Recipe
July 2006 - Spanish ¡Haga un Picnic!
¡Lleve algo nutritivo!
¡Evite el calor durante el verano!
Proteja a su niño de la deshidrataciõn
July 2006 - English Have a Picnic!
Bring Along Nutrition
Keep Cool During Summer
Protect Your Child From Dehydration
June 2006-Spanish Bebidas saludables
¡Cambie a leche descremada!
Un pez, dos peces
Recetas
June 2006-English Healthy Drinks
Switch to Skim Milk!
One Fish, Two Fish
Recipes
May 2006 - Spanish Meriendas para niños
Hora de merienda
¡Lleve una merienda!
¡Vegetales para llevar!
Evite los alimentos que pueden ahogar sus niños.
May 2006 - English Snacking Kids
Snack Times
Pack a Snack!
Veggies to Go!
Bring a Snack!
Beward of foods which can cause children to choke
April 2006 - Spanish ¡Despierte con amor y desayuno!
Panqueques
Tostada francesa
Batidos de desayuno
Frutas para el desayuno
April 2006 - English Wake up with Breakfast and Love!
Pancakes
French Toast
Breakfast Shakes
Breakfast Fruits
March 2006 - Engliah 10 healthy habits to start early!
Children want to play!
Enjoy the outdoors with your child!
Go for the Greens!
Eat more Broccoli!
Broccoli Raisin Salad
March 2006-Spanish ¡Saludable y activo!
¡Los niños quieren jugar!
¡Disfrute el aire libre con su niño!
¡Disfrute lo verde!
¡Coma más bróculi!
Ensalada de bróculi con pasas
February 2006-Spanish Como crece mi nino
No pierda las citas
El crecimiento de mi non afectara cuanto come
Que significa BMI
Bananas - ibuenas para llevar
February 2006-English How my child grows!
Does my child's growth affect how he eats?
What's a BMI?
Bananas - good food to go!
Recips
January 2006-Spanish Porciones para niños
Pirámide para niños
¡Sirva sopa!
Sopa de vegetales
Sopa de carne con fideos
Fideos caseros
January 2006-English Child Size Servings
MyPyramid for Kids
Serve Soup!
Veggie Soup
Beef Noodle Soup
Homemade Noodles
December 2005-Spanish Los niños golosos
¡Más valor nutritivo!
Galletas grandotas
Hornear para las fiestas
De compras con los niños
¡Hable y compre!
December 2005-English The Sweet Tooth
Add More Nutrition!
Monster Cookies
Holiday Baking
Shopping with Children
Talk and Shop!
November 2005-Spanish ¡Lo mejor se hace en casa!
Tiras de pollo al parmesano
Comidas de niño feliz
Porciones súper grandes
Puré de batata
November 2005-English Homemade is the Best!
Chicken Strip Parmesan
Happy Kid Meals
Super Sized Food
Do the Mashed Potato!
October 2005-Spanish Ayudantes de cocina
Fiesta de pizza
¿Es la pizza una elección saludable para mi niño?
¡Vean menos TV!
¡Juego musical!
¡Lávense las manos juntos!
Molletes de carne molida
October 2005-English Kitchen Helpers
Pizza Party
Is pizza a healthy choice for my child?
Watch Less TV!
Have a Dance Party!
Wash hands together!
Hamburger Muffins

September 2005-Spanish ¡Juegue con la comida!
¿Es de mal comer su niño?
Por qué su niño podría negarse a comer
¡Ponga la mesa para su niño!
Bocados divertidos
¡Coma una variedad de frutas y verduras!
Más bocados
September 2005-English Play with Food!
Is Your Child a Fussy Eater?
Why your child may refuse to eat
Set a Child's Table!
Fun Finger Foods
Eat a variety of fruits and vegetables!
More Finger Foods
August 2005-Spanish Recuerdos agradables de la hora de comer
¡Hablar juntos! ¡Reírse juntos!
Frutas veraniegas
¡Disfrute las frutas enteras!
Frutas divertidas para los niños
¡Hora de la cena!
¡Jugar a las escondidas!
August 2005-English Happy Mealtime Memories
Talk together! Laugh together!
Summer Fruits
Enjoy whole fruits!
Kid Friendly Fruits
Dinner Time!
Hide and Seek!
July 2005-Spanish ¡Verduras para los niños!
¡Más verduras para disfrutar!
El sabor del verano
Tomates rellenos
Diversión en los días cálidos
Las verduras rápidas y fáciles
July 2005-English Veggies for Kids!
More Veggies to Love!
Taste of Summer
Tomato Shells
Warm Weather Fun
Quick and Easy Veggies
June 2005-Spanish ¡Huesos fuertes para siempre!
Tome leche desnatada o de 1%
¡Despiértese con el calcio!
Meriende con yogur!
Meriendas veraniegas
Paletas de naranja
Paletas de yogur con frutas


June 2005-English Strong Bones for Life!
Drink Skim or 1% Milk
Wake up with Calcium!
Snack on Yogurt!
Summer Treats
Orange Dreamsicles
Fruity Yogurt Popsicles
May 2005-Spanish ¡Hora de merienda!
¡Meriende con frutas y verduras!
Meriendas sencillas
Meriendas divertidas
¡Otras meriendas para niños!
¿Jugo o agua azucarada?
Licuado de frutas
May 2005-English Snack Time!
Snack on Fruits and Vegetables!
Simple Snacks
Fun Snacks!
More Snacks for Kids!
Juice or Sugar Water?
Berry Cooler
April 2005-Spanish La papa saludable
¡Juegue con su niño!
Huevos para niños
Natillas al horno
Barquitos de papas
¡Haga un huerto!
April 2005-English The Healthy Potato
Play with your child!
Eggs for Kids
Baked Custard
Potato Boats
Plant a Garden!
March 2005-Spanish ¡Bróculi, zanahorias y más!
Juguetes activos - ¡A jugar todos los días!
¡Sea activa con su niño!
Arroz con verduras fritos
Fideos con pavo
¡Premie con el amor!
March 2005-English Broccoli, Carrots and More!
Active Toys - Play Every Day!
Be Active With Your Child!
Veggie Fried Rice
Chicken Noodles
Reward With Love!
February 2005-Spanish Corazones saludables
¡Disfrute de todas las comidas, pero no coma en exceso!
Opciones de carnes saludables
¡Platos de pollo que a los niños les encantan!
"¡No quiero comer!"
¡No obligue a su niño a comer!
February 2005-English Healthy Hearts
Enjoy all foods, just don't overeat them!
Healthy Meat Choices
Chicken recipes that children love!
"I don't want to eat!"
Don't force a child to eat!
January 2005- Spanish Una onza de prevención
¡Protéjase del frío y disfrute el invierno!
Harina de avena
Barras de granola de manzana
Avena tostada con canela
¡Sea amorosa con su niño!
January 2005- English An Ounce of Prevention
Bundle up and enjoy the winter!
Oatmeal
Apple Granola Bars
Toasted Cinnamon Oats
Share Love With Your Child!
December 2004-Spanish La época de fiestas
Un frasco de moldes para galletas
¡Diversión con los moldes para galletas!
Las bebidas dulces
Las mandarinas
Granola con miel y nueces
December 2004-English The Holiday Season
Cookie Cutter Jar
Cookie Cutter Fun!
Sweet Drinks
Mandarin Oranges
Honey Nut Granola
November 2004-Spanish El apetito de un niño
¡Hora de almuerzo!
Ideas para un almuerzo fácil
Diversión en invierno
November 2004-English A Child's Appetite
Lunch Time!
Easy Lunch Ideas
COLD WEATHER FUN
October 2004-Spanish Comidas en familia
Macarrones con queso
Platos con macarrones
¡A comer juntos!
¿Cuánto debe durar una comida?
Calabaza
Pudín de calabaza
October 2004 Insert
October 2004-English Family Meals
Macaroni & Cheese
Macaroni Meals
Eat together!
How long should a meal last?
Pumpkin
Pumpkin Pudding
KidFood 2004 Survey
September 2004-Spanish ¡Buenos días!
Pan de banana
Bollos de arándano
Cereales de desayuno
Cereales dulces
Las manzanas
Barritas de manzana
September 2004-English Good Morning!
Banana Bread
Blueberry Muffins
Breakfast Cereals
Sweet Cereals
Apples
Apple Bars
August-2004 Spanish Prepare una canasta de picnic!
¡Lleve la nutrición consigo!
Una ensalada veraniega
Sándwiches "enrollados"
Ensalada de pollo
Ensalada de huevo
Delicias del verano
Flan con bayas
August-2004 English Pack a Basket!
Bring along Nutrition!
Summer Salad
Roll up Sandwiches
Chicken Salad Spread
Egg Salad Spread
Summer Treats
Berry Custard
July 2004-Spanish Diversión familiar
Sobornar con la comida
Las comidas preferidas de los niños
La fibra natural
Maíz del verano
Tortas de maíz fritas
July 2004-Insert Get KidFood Online!
July 2004-English Family Fun
Bribing with Food
Kid Favorites
Nature's Fiber
Summer Corn
Corn Cakes
June 2004-Spanish Hamburguesas a la parrilla
Frutas a la parrilla
Verduras Asadas a la parrilla
La leche es importante
Leches con sabores
Leches con sabores hechas en casa

June 2004-English Grilled Burgers
Grilled Fruits
Grilled Vegetables
Milk Matters
Flavored Milks
Homemade Flavored Milks
May 2004-Spanish ¡Disfrute las fresas!
Fiesta de brochetas
¡Vea menos televisión!
¡Los niños cocinando!
Espaguetis y guisantes
Acepte el desorden
Vainas de guisantes sofritas
May 2004-English Love those strawberries!
Kabob Party
Watch less TV!
Kids Cooking!
Spaghetti and Peas
Say Yes to a Mess
Pea Pod Stir Fry
April 2004-Spanish ¡Confortar con amor!
Comidas para niños
Rollos de jamón con bróculi
Los refrescos y los niños
Pizza burguesas
Calzones de pizza
April 2004-English Comfort with Love!
Kid Meals
Ham-Broccoli Roll-ups
Soda and Children
Pizza Burgers
Pizza Calzones
March 2004-Spanish ¡Coma alimentos sanos, crezca saludable!
Juguetes activos
Pasta de atún
Hábitos de comer sanamente
Zanahorias
Minicroquetas
March 2004-English Eat Smart, Grow Healthy!
Active Toys
Tuna Spread
Healthy Eating Habits
Carrots
Mini Meat Loaves
February 2004-Spanish La sonrisa de un niño
La caries
Las meriendas inteligentes
Rollitos mexicanos
Quesadillas
Masticar saludablemente
¿Quién observa a quién?
February 2004-English A Child's Smile
Cavities
Smart Snacking
Mexican Roll ups
Cheese Quesadillas
Healthy Chewing
Who's watching who?
January 2004- Spanish Las frutas del invierno
Planeación de comidas y meriendas
¿Qué es una ración?
Raciones para niños
Arroz frito con pollo
Ensalada fácil de Fruta
January 2004- English Winter Fruits
Meal and Snack Planning
What is a serving?
Child Size Servings
Chicken Fried Rice
Easy Fruit Salad
December 2003-Spanish Tradiciones familiares
Diversiones del invierno
Barras Del Día de fiesta
Comidas con una sonrisa
El yogur
Rollitos de Pavo y Mandarina
December 2003-English Family Holiday Traditions!
Winter Family Fun
Holiday Bars
Meals with a Smile
Yogurt
Turkey Mandarin Rolls
November 2003-Spanish ¡Feliz día del pavo!
Pan de maíz mexicano
Caldo de calabaza y Manzana del invierno
Los niños golosos
¡Los hábitos alimenticios saludables comienzan a temprana edad!
Disfrute las frutas enteras
November 2003-English Happy Turkey Day!
Mexican Corn Bread
Winter Squash and Apple Soup
A Child's Sweet Tooth
Healthy Eating Habits start early!
Enjoy Whole Fruits
October 2003-Spanish Festivales de cosecha
Calabazas
Natillas de calabaza
De compras con los niños
El plan de apoyo
Semillas de calabaza tostadas
Pan de calabaza y manzana
October 2003-English Harvest Time Festivals
Pumpkins
Pumpkin Custard
Shopping with Children
The Back-up Plan
Toasted Pumpkin Seeds
Pumpkin Apple Bread
September 2003-Spanish Meriendas programadas
Cambiar a un goloso
Pato Pato Ganso
Meriende frutas y vegetales
Meriendas sencillas
Frutas y vegetales con salsa
Meriendas divertidas
September 2003-English Planned Snacks
Changing a Snacker
Duck Duck Goose
Snack on Fruits and Vegetables
Simple Snacks
Dip Fruits and Vegetables
Fun Snacks
August-2003 Spanish La cosecha de verano
Pruebe nuevas verduras!
Ensaladas para niños
Sopa de tomates frescos
¡Pruébalo!
August-2003 English Summer Harvest
Try New Veggies!
Kid Salads
Fresh Tomato Soup
Try it!
July 2003-Spanish El sabor de los tomates
Un modelo para un niño
Tomates rellenos
¡A divertirse en el verano!
Muslos de pollo
Barbacoa de verano
July 2003-English Taste of Tomatoes
A Child's Role Model
Stuffed Tomatoes
Summer Fun!
Chicken Legs
Summer Cookout
June 2003-Spanish Beba leche de 1% o descremada
¡El calcio se acumula!
A mi niño le encanta la leche.¿Puede beber demasiado?
¡Más leche, por favor!
Budín de pan
Judías verdes con jamón
Vainas chinas
June 2003-English Drink 1% or Skim Milk
Calcium adds up!
My child loves milk. Can he drink too much?
More Milk please!
Bread Pudding
Green Beans and Ham
Chinese Pea Pods
May 2003-Spanish Bebidas azucaradas
¡Limite el consumo de bebidas azucaradas!
Meriende frutas
Dulces de primavera
Bebidas con fresas
Sándwiches de crema de cacahuate
Mini-sándwiches de jamón y queso
May 2003-English Sweet Drinks
Limit sugary drinks!
Snack on Fruit
Spring Treats
Strawberry Drinks
Peanut Butter Sandwiches
Mini Ham and Cheese
April 2003-English Prevent Cancer!
Strawberry Spinach Salad
Deli Spinach Salad
Active Play Time
Bunny Food
Deviled Eggs and Ham
April 2003-Spanish ¡Prevenga el cáncer!
Ensalada de espinacas con fresas
Ensalada de espinacas con la ayuda de la fiambrería
Tiempo de juego activo
Comida de conejitos
Huevos rellenos con jamón
March 2003-Spanish Comida sana, niños sanos
Repollo relleno
Aderezo de verduras
Recompense con amor
Ensalada primaveral de pollo
March 2003-English Healthy Eating, Healthy Children!
Cabbage Rolls
Veggie Dip
Reward with Love
Spring Chicken Salad
February 2003-Spanish Sano, alegre a inteligente
Comidas con alto contiendo de hierro
Aproveche el hierro al máximo!
Sopa de albóndigas
Meriendas ricas en heirro
Salsa de frijoles mexicana
February 2003-English Happy, Healthy & Wise
High Iron Foods
Getting the most iron!
Meatball Soup
High Iron Snacks
Mexican Bean Dip
January 2003- Spanish El apetito de un niño
Hora de comer
Merendar con los niños
Puré de manzana y plátano
Panqueques de plátanos
January 2003- English A Child's Appetite
Time to Eat
Snacking with Kids
Banana Applesauce
Banana Pancakes
December 2002-Spanish Come plantas
Panqueques de pasta
Ensalada de pastas de mandarinas
El espíritu de compartir
Bríndeles golosinas a los pájaros
Rollitos de lasaña
Las mandarinas
December 2002-English Eat Plants
Pasta Pancakes
Mandarin Orange Pasta Salad
The Spirit of Sharing
Make Treats for the Birds
Lasagna Rollups
Mandarin Oranges are in Season
November 2002-Spanish Tradiciones familiares
Tartas miniaturas de pavo
Sándwiches al revés
Ensalada de pavo y mandarinas
No más melindrosos
Crema de batatas
Bolitas de batata
November 2002-English Family Traditions
Mini Turkey Pot Pies
Inside Out Sandwiches
Mandarin Turkey Salad
No More Fussy Eaters
Sweet Potato Custard
Sweet Potato Balls